La Taberna de Elia
Fotos
Asador y vinoteca. Probablemente la mejor carne de Pozuelo.
La Taberna de Elia es el sueño hecho realidad de tres profesionales de la hostelería, amantes de la buena mesa.
Dirigida por Cata (Aurelian Catalin Lupu), chef y socio fundador, La Taberna de Elia busca la excelencia en la cocina y en el trato al cliente, siendo éste último quien marca las pautas a seguir.
Su objetivo es ofrecer un exquisito servicio y una excelente calidad en el producto, siempre a un precio ajustado. Es por ello que tienen el propósito de que sus clientes siempre repitan.
La mejor materia prima, elaboraciones sencillas que no desvirtúen el producto y una parrilla de carbón a la vista de los comensales, les diferencian.
La carta es muy completa con una variedad de entradas a la brasa y delicatessen que hacen disfrutar al comensal más exigente. Asimismo la selección de platos de huevos fritos y revueltos, la variedad de ensaladas y la selección de productos de la mar y las carnes avalan su buena cocina.
Las especialidades son el chuletón de buey, madurado en cámara dentro de sus instalaciones, el queso frito, el foie fresco y los boletus. Y para terminar puedes encontrar una variada selección de postres caseros así como otra de sus especialidades, el Sorbete de Mojito.
Como elemento indispensable, una extensa carta de vinos de las denominaciones más importantes (Ribera de Duero, Rioja, Madrid, Castilla y León, Toro, Bierzo, Rueda, Rías Baixas, etc.), así como una selección de cavas y champagne, con un precio de descorche de sólo 7 € que le ha posicionado como el restaurante madrileño que mejor calidad-precio ofrece a sus clientes.
También puedes disponer de una fabulosa Cava de Puros y una amplia gama de Licores.
La Taberna de Elia dispone de tienda de vinos y si el cliente lo desea, la tienda de vinos le permitirá disfrutar de la bodega en casa.
En verano puedes disfrutar de la buena comida en su terraza en un agradable ambiente.
NUEVA CARTA DE PINCHOS Y RACIONES PARA LA BARRA (consultar en pdf adjunto).
TERRAZA AMPLIADA DE 100 m2 A 200 m2.
Horario:
Abierto todos los días de la semana desde las 12:00 hasta cierre.
Teléfono de contacto y reservas: 616 878 287
| Adjuntos | Tamaño |
|---|---|
| Carta_LA_TABERNA_DE_ELIA-2012.pdf | 65.92 KB |
| Carta_Pinchos-Raciones_La_Taberna_de_ Elia.pdf | 107.42 KB |









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