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Estudio innovador sobre microbiota y alergia a la leche en tres generaciones

Redacción | Jueves 09 de julio de 2026

El Hospital General Universitario Gregorio Marañón ha participado en un innovador estudio sobre la microbiota intestinal y su relación con la alergia a las proteínas de la leche de vaca. Esta investigación, que involucra a tres generaciones (lactantes, madres y abuelas), busca identificar patrones que puedan indicar el riesgo de desarrollar esta alergia. Con 148 participantes, se han analizado muestras fecales para entender la diversidad microbiana y su evolución con la edad. Los hallazgos sugieren que factores ambientales y dietéticos influyen significativamente en la microbiota de los lactantes, así como elementos familiares que pueden aumentar el riesgo de alergias alimentarias. Este estudio abre nuevas perspectivas para futuras estrategias de prevención en salud infantil.



La Unidad de Alergia Infantil del Hospital General Universitario Gregorio Marañón ha sido parte fundamental en un innovador estudio que examina la microbiota intestinal a lo largo de tres generaciones: lactantes, madres y abuelas maternas. El objetivo principal de esta investigación es identificar patrones que puedan estar relacionados con el riesgo de alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV). La microbiota intestinal, compuesta por diversas bacterias y microorganismos, juega un papel crucial en la salud general.

Este trabajo, liderado por Paula Cabrera, especialista en alergología infantil del hospital, se ha llevado a cabo en colaboración con la Universidad CEU San Pablo y el Hospital Infantil Universitario Niño Jesús. Se considera uno de los análisis más exhaustivos realizados hasta ahora en este campo, integrando datos clínicos y epidemiológicos junto con técnicas avanzadas de secuenciación, proteómica y metabolómica.

Detalles del Estudio

El estudio incluyó a 148 participantes: 50 lactantes, 34 de ellos con APLV confirmada y 16 controles sanos, así como sus madres y abuelas. Se recolectaron muestras fecales de todos los participantes, prestando especial atención a las muestras de los bebés recogidas entre los cuatro y seis meses de vida. Estas muestras fueron analizadas utilizando la técnica de secuenciación del gen 16S ARNr, que permite caracterizar con precisión la composición bacteriana intestinal.

Los resultados revelaron que tanto las madres como las abuelas tienen una mayor diversidad y riqueza microbiana en comparación con los lactantes, lo cual confirma la evolución natural de la microbiota a medida que se avanza en edad. Sin embargo, no se encontró una "firma bacteriana" hereditaria que explique el desarrollo de alergias. En cambio, se observaron diferencias significativas entre lactantes sanos y aquellos con alergia en cuanto a la abundancia de ciertas familias bacterianas como Prevotellaceae y Acidaminococcaceae.

Implicaciones para la Salud

Paula Cabrera enfatiza que “la microbiota del lactante está fuertemente influenciada por factores ambientales y dietéticos durante los primeros meses de vida”. Además, el estudio identifica factores familiares asociados al aumento del riesgo de APLV, tales como antecedentes familiares de alergia o el tabaquismo en madres o abuelas. “Aunque no hay una herencia microbiana directa entre generaciones, existen elementos conductuales que podrían afectar la composición bacteriana intestinal”, añade Cabrera.

Este estudio proporciona información valiosa sobre cómo se establece la microbiota durante los primeros meses de vida y qué factores pueden contribuir al desarrollo de enfermedades alérgicas. Los investigadores destacan que estos hallazgos subrayan la importancia del estudio de la microbiota como un posible biomarcador temprano para evaluar riesgos futuros y abren nuevas oportunidades para estrategias preventivas.

La noticia en cifras

Categoría Cifra
Número de participantes 148
Lactantes con APLV confirmada 34
Controles sanos 16
Lactantes incluidos en el análisis de muestras fecales 50

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