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alta cocina

Últimos días para que los estudiantes de cocina madrileños participen en la XIV edición del premio promesas de alta cocina

07/11/2025@09:44:03
La escuela convoca una nueva edición nacional del Premio Promesas de la alta cocina y reafirma su compromiso con la formación y el futuro de los jóvenes talentos gastronómicos nacionales.

La Comunidad de Madrid es una de las regiones españolas que en algún año ha tenido representación en las finales de las ediciones anteriores, en concreto, cinco finalistas de los centros EHT Simone Ortega de Móstoles, IES Alpajés de Aranjuez, IES Gredos San Diego de Buitrago y del IES Hotel Escuela.

Entre todas las candidaturas, dos ganadores conseguirán una beca de estudios valorada en más de 24.000 € y 9.000 €, respectivamente. El centro formativo del primer ganador también será premiado con una cantidad de 1.500 €.

Nueva edición de los Premios Promesas de Alta Cocina

La escuela abre el plazo de inscripciones a la decimotercera edición del Premio Promesas de la Alta Cocina y refuerza así, un año más, el vínculo con los jóvenes estudiantes de cocina y el compromiso con su formación.


En esta edición, cuya final se celebrará en el marco del 130 aniversario de Le Cordon Bleu, la institución incrementa el valor de los premios: el ganador optará a una beca valorada en 40.000 euros, que le permitirá estudiar el reconocido Grand Diplôme®, y el segundo ganador, a una beca valorada en más de 23.000 euros para cursar un diploma en cualquiera de las especialidades que ofrece la escuela.

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