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La cocina Sous Vide en casa ahora es mucho más fácil

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miércoles 17 de octubre de 2018, 15:59h

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La cocina Sous Vide en casa ahora es mucho más fácil
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La firma Caso Design ha diseñado este roner o aparato que permite cocinar a baja temperatura, una forma estupenda de sacar el mejor sabor, textura y propiedades nutricionales a tus platos.

¿Eres un amante de la cocina? ¿Sigues todos los programas de cocina? Si eres un apasionado de las recetas culinarias, es el momento de incorporar este nuevo aparato en tu menaje del hogar. Se trata de una cocinadora sous-vide con mecanismo para una cocción flexible al vacío. Se puede utilizar junto con cualquier recipiente resistene al calor y con una altura mínima de 23 cm.

Dispone de un temporizador regulable de hasta 2 horas en incrementos de 1 minutos y de 2 a 72 horas en incrementos de 5 minutos. Otra de sus características es que permite un calentamiento rápido del agua de 45 a 90ºC en incrementos de 0,1ºC, regulable individualmente además de disponer de una temperatura constante debido a la circulación de agua. Y para facilitar su uso, dispone de una pantalla con control táctil.

P.V.P.: 149,90€

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