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Pastelería

Madrid impulsa la formación profesional para jóvenes en riesgo

11/10/2026@12:05:00

La Comunidad de Madrid se une a la Fundación Juan XXIII para proporcionar formación profesional a jóvenes en situación de vulnerabilidad, facilitando su acceso al mercado laboral. Durante una visita al nuevo Campus NOVAF23 en Vicálvaro, la consejera de Educación, Ciencia y Universidades, Mercedes Zarzalejo, destacó la importancia de estos programas educativos. El centro ofrece ciclos de Grado Básico y Medio en áreas como Panadería, Cocina y Servicios Administrativos, diseñados para preparar a los estudiantes con prácticas que mejoren sus oportunidades laborales.

La Comunidad fomenta la seguridad alimentaria en los establecimientos del sector de pastelería de la región

Los inspectores de Salud Pública del Gobierno regional realizaron el pasado año 557 controles en estas industrias. El anteproyecto de Ley de Salud Pública obliga a que las empresas alimentarias garanticen la competencia lingüística mínima en castellano de sus trabajadores

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