Tras una semana de celebración concluyeron las jornadas gastronómicas “Pozuelo de Tapas” en las que más de una treintena de establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecieron tapa y consumición por 3 euros.
El cilindro de carrillada ibérica con caldillo de ibérico, mousse de foie y crema de higo del restaurante extremeño Dosca III ha obtenido el primer premio del concurso gastronómico Pozuelo de Tapas.
