Fibra

La Comunidad de Madrid investiga los beneficios del consumo de kombucha enriquecida con fibra para la salud intestinal y la regulación de triglicéridos. Un estudio del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados IMDEA Nutrición muestra que esta bebida fermentada puede reducir los triglicéridos y mejorar la microbiota intestinal al aumentar las bacterias beneficiosas. Durante el ensayo clínico, los participantes consumieron 250 ml diarios de kombucha durante seis semanas, junto a una dieta saludable. Los resultados sugieren un impacto positivo en el metabolismo lipídico y abren nuevas líneas de investigación sobre la interacción entre alimentos y salud.

Vecinos por Pozuelo ha solicitado al Ayuntamiento que obligue a Telefónica a cumplir con el compromiso adquirido en 2012 de desplegar la fibra en el 100% del municipio, cuando dicha empresa fue adjudicataria del Servicio de Comunicaciones licitado por el Consistorio.

Estos alimentos han cobrado especial interés en el mundo de la nutrición por su capacidad para estimular la movilidad digestiva de forma natural. Te cuenta qué son y cuáles son son la farmacéutica Belén Acero, titular de Farmacia Avenida América.