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¿Es tóxico el salmón? La Dra. Crispín aclara las dudas sobre su consumo

¿Es tóxico el salmón? La Dra. Crispín aclara las dudas sobre su consumo

11/05/2026@08:51:19

El salmón es uno de los pescados más consumidos del mundo y uno de los más valorados desde el punto de vista nutricional. Sin embargo, en los últimos años han surgido dudas sobre si puede ser tóxico, especialmente en el caso del salmón de piscifactoría

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