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Gastronomía

Descubre a qué saben los colores con el restaurante de moda e inmersivo del que todos hablan

09/01/2025@10:28:58
Ubicado en el Centro Comercial Caleido, Sinestesia propone mucho más que una experiencia gastronómica. Se trata de un viaje por los sentidos donde cada comensal experimenta un viaje único sin salir de Madrid.

“La Estación de Pozuelo” da la bienvenida a su primera Navidad con un mercado navideño lleno de fantasía.

La Estación de Pozuelo celebra su primer aniversario con el Mercado Navideño de Fantasía 2024, del 20 al 22 de diciembre. Ofrecerá actividades familiares, productos artesanales y opciones gastronómicas en un ambiente festivo y sostenible. Destacará por su decoración mágica y accesibilidad, convirtiéndose en un destino ideal para disfrutar la Navidad.

Nueva edición de los Premios Promesas de Alta Cocina

La escuela abre el plazo de inscripciones a la decimotercera edición del Premio Promesas de la Alta Cocina y refuerza así, un año más, el vínculo con los jóvenes estudiantes de cocina y el compromiso con su formación.


En esta edición, cuya final se celebrará en el marco del 130 aniversario de Le Cordon Bleu, la institución incrementa el valor de los premios: el ganador optará a una beca valorada en 40.000 euros, que le permitirá estudiar el reconocido Grand Diplôme®, y el segundo ganador, a una beca valorada en más de 23.000 euros para cursar un diploma en cualquiera de las especialidades que ofrece la escuela.

La Comunidad de Madrid conmemora la Hispanidad 2024 en los centros educativos con una variedad de actividades

La Hispanidad 2024 será celebrada por la Comunidad de Madrid con una oferta de más de cincuenta actividades y contenidos diseñados para conectar este evento con los centros educativos de la región. Hoy, el consejero de Educación, Ciencia y Universidades, Emilio Viciana, ha dado a conocer la programación junto a una actividad destinada a estudiantes de Educación Primaria, que tuvo lugar en la Real Escuela Superior de Arte Dramático.

Iker Casillas inaugura la exposición“Pegada al Corazón” en LaFinca Grand Café

Hoy se ha inaugurado la exposición llevada a cabo en colaboración con el Centro de Patrimonio Histórico del Real Madrid y la Fundación Real Madrid, que permitirá a los visitantes conocer de primera mano la historia del equipo a través de sus equipaciones históricas y objetos emblemáticos.

La receta de siempre, fresco como nunca

El gazpacho es un básico del recetario, y más con el calor. Hoteles Center ofrece un truco de chef para que el color sea de lo más apetecible

Paletas saludables aptas para veganos y celiacos

Si todavía no has pensado qué hacer este fin de semana, aprovecha el sol para disfrutar de una deliciosa paleta (polo en castellano) al tiempo que aportas a tu organismo propiedades beneficiosas para la salud es todo un lujo. Y ahora es posible, además, tanto para celiacos como veganos con la deliciosa paleta de flor de Jaimaca; lima con chia; guayaba o aguacate con leche de arroz; así como para los más valientes y atrevidos, la de tamarindo con chile. ¿Dónde? ¡En la calle Toledo 81 de Madrid (www.lupitapaleta.com)! Pásate porque disponen de un montón de variedades para veganos, celiacos, diabéticos…
¡Disfrutar de una paleta mexicana ya es posible para todos!

5 errores en el uso del AOVE

España presume de ser un país privilegiado por su fácil acceso al aceite de oliva virgen extra. A diferencia de la mayoría de los países del mundo, los españoles podemos encontrar “oro líquido” de calidad en un sinfín de comercios, con un gran abanico de precios para el público.

Madrid suma el festival Starlite Christmas a su agenda navideña

La Comunidad de Madrid presenta el festival Starlite Christmas como parte de su oferta navideña, que se llevará a cabo del 12 al 31 de diciembre en IFEMA. Este evento combina música y gastronomía, con actuaciones de artistas destacados como Niña Pastori, Il Divo y Estopa. Además, se celebrará una gran fiesta de fin de año con un concierto de Hombres G y otras actividades festivas. Con una inversión de 300.000 euros por parte de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, se espera generar más de 1.000 empleos y atraer turismo a la región.

Celebra el Día de los Muertos en Pozuelo de Alarcón

LaFinca Grand Café se viste de tradición para celebrar el Día de Muertos, una de las festividades más icónicas de México.


Este evento ofrecerá un espacio donde la cultura mexicana y la celebración de la vida se encontrarán, a través de actividades para todas las edades, un mercado de artesanos y una rica oferta gastronómica.


LaFinca invita a todos a vivir una experiencia que conecta el arte, la tradición y el sabor mexicano.

La Comunidad de Madrid conmemora la Hispanidad 2024 en los centros educativos con una variedad de actividades

La Hispanidad 2024 será celebrada por la Comunidad de Madrid con una oferta de más de cincuenta actividades y contenidos diseñados para conectar este evento con los centros educativos de la región. Hoy, el consejero de Educación, Ciencia y Universidades, Emilio Viciana, ha dado a conocer la programación junto a una actividad destinada a estudiantes de Educación Primaria, que tuvo lugar en la Real Escuela Superior de Arte Dramático.

Dos propuestas para estas navidades: Regalo perfecto o plan en familia para recordar

El Restaurante La Postal ofrece para estas Navidades dos propuestas diferentes que facilitan nuestra búsqueda del regalo perfecto o de un plan original en familia para estas navidades. Donde la foto para subir a Instagram o a Facebook está asegurada

PerretxiCo llega a Madrid con pintxos de premio

Recetas diseñadas y elaboradas por el chef Josean Merino, que lo incluyen en la reputada Guía Michelin 2019. Una taberna vasca que no pierde su esencia: recetario tradicional, buen producto y un toque de ingenio.

Cinco vinos de Madrid, galardonados en el concurso internacional Bacchus 2019

El jurado, formado por más de 80 expertos de distintos países, elige los mejores caldos del año en una cata a ciegas. Entre 1.650 vinos participantes, la D.O. Vinos de Madrid ha conseguido dos Bacchus de Oro y tres Bacchus de Plata

Cómo preparar nuestro tupper saludable para la oficina

Graciela Moreira, experta en nutrición y cocina de PronoKal Group®, nos comparte sus mejores consejos y una receta para que nuestro tupper sea sano y nutritivo