La presidenta de la Comunidad de Madrid, Cristina Cifuentes, ha incidido en la clara apuesta del Gobierno regional para potenciar la gastronomía madrileña como factor de atracción turística, situándola en referente internacional, durante su visita a Madrid Fusión, un encuentro que cumple su decimoquinta edición con más de 100 chefs de 15 países.
