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tapas pozuelo de alarcón

Del 14 al 20 de noviembre

28/10/2016@07:00:00
Esta semana ha finalizado el plazo de inscripción para participar en otra edición de unas jornadas convertidas un referente gastronómico. A la vuelta del puente de todos los Santos los chefs de los restaurantes de Pozuelo de Alarcón abrirán cámaras y encenderán hornos y fogones para rematar su propuesta. En juego, además de tres premios en metálico, hay dos reconocimientos honoríficos: A la Mejor Tapa Innovadora y a la Mejor Receta Tradicional.

El cilindro de carrillada ibérica con caldillo de ibérico, mousse de foie y crema de higo del restaurante extremeño Dosca III ha obtenido el primer premio del concurso gastronómico Pozuelo de Tapas.

Del 16 al 22 de noviembre

La nueva edición de Pozuelo de Tapas es la de mayor variedad de su historia. Un total de 45 restaurantes, bares, cafeterías y hoteles de diferentes zonas de Pozuelo han elaborado una delicia que ofrecen con consumición a un precio de 3 euros.
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Susana Pérez Quislant ha comenzado su ruta gastronómica visitando algunos de los restaurantes que participan en el Pozuelo de Tapas con más idem de la historia.

Las creaciones Huevo Roto y Mejillón Tigre ERG!! obtienen el segundo y el tercer premio

Los restaurantes Pinchos by Kaprika, DH Gastro y El Rey Gambón han resultado ganadores en la última edición de Pozuelo de Tapas celebrada en abril. La tetería Essence Tea & Coffe, Taberna del Volapié y Casa Luis han quedado finalistas.