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Edición 6 16 de junio de 2025
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La Comunidad de Madrid ha programado dos recitales gratuitos en el contexto de la exposición "Madrid también se bebe. Una historia del vino". Estos conciertos, a cargo del Parallel Quartet y la soprano Marlin González, tendrán lugar los días 17 y 24 de enero a las 18:30 horas en la Biblioteca Regional Joaquín Leguina. El programa incluirá obras de compositores como Isaac Albéniz, Manuel Fernández Caballero, Giuseppe Verdi y Franz Schubert. La exposición, que se puede visitar hasta el 26 de enero, reúne materiales sobre la historia y producción del vino en la región y ha atraído a más de 6,000 visitantes desde su apertura.
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha lanzado la campaña "Para Navidad, regala Madrid", destinada a promocionar los alimentos locales en estas festividades. En un evento celebrado en el Centro de Innovación Gastronómica, Ayuso destacó la importancia de conocer y apoyar a los productores locales, como ganaderos y agricultores. Este año, se ofrecerán 2.700 cestas navideñas con productos madrileños en grandes superficies, que incluyen una variedad de 45 productos típicos. La iniciativa busca fomentar el consumo de alimentos "kilómetro cero" y resaltar la calidad certificada de los productos regionales. Además, se realizó una degustación gastronómica dirigida por chefs destacados, presentando un menú elaborado con estos ingredientes locales.
Con el objetivo de revolucionar el mundo de las smash burgers ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y adaptada a los más jóvenes, la nueva marca aterrizó en el corazón de Madrid, abriendo sus puertas en la Plaza de Chueca.
Para su lanzamiento, la marca ha apostado por tres de los influencers más destacados y en auge del momento: Clers, Erra y Juan Beato, quienes pondrán voz a la nueva campaña y estarán en el local preparando hamburguesas para los primeros clientes
Su mercado de Azca invita a los madrileños a sumergirse en una experiencia única para dar la bienvenida al Año de la Serpiente con un evento especial que combina la magia de las tradiciones orientales, una oferta gastronómica de calidad y actividades llenas de sorpresas
Este invierno, la marca valenciana de hamburguesas redefine el tardeo con una promoción especial que invita a disfrutar de un divertido plan con amigos
Ubicado en el Centro Comercial Caleido, Sinestesia propone mucho más que una experiencia gastronómica. Se trata de un viaje por los sentidos donde cada comensal experimenta un viaje único sin salir de Madrid.
En Pozuelo de Alarcón, el panorama empresarial y gastronómico continúa evolucionando a un ritmo impresionante. Desde pequeños comercios hasta nuevos restaurantes que abren sus puertas, la gastronomía local está experimentando un renacimiento, destacando por su creatividad y adaptabilidad a nuevas tendencias. Los negocios locales no solo impulsan la economía, sino que también crean una comunidad más conectada y vibrante.
Del 24 de septiembre al 6 de octubre, tienes una cita en Madrid con lo mejor de la cocina peruana, en el II Festival de la Tapa Peruana: Ruta del Ceviche, organizado por la Embajada del Perú.
A partir del 25 de agosto y hasta el 15 de septiembre, los visitantes de LaFinca Grand Café podrán degustar los pintxos elaborados por sus restaurantes.
Cada semana se seleccionará una propuesta diferente para que cada local la reinterprete a su manera con total libertad creativa.
SIBUYA Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, abre hoy las puertas de un nuevo restaurante en Pozuelo de Alarcón, el 10º de la Comunidad de Madrid.
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